上海煦百企业管理集团有限公司

品牌介绍

一艘艘渔船，满载鲜美的食材，踏着时代的滚滚浪潮，自遥远的江户时代驶来。从日本到中国，从渔民到食客，主厨秉承着匠心精神，让不同时代、不同国家的人们都能品尝到地道的关西料理。鳗享屋的主厨为了更好的还原地道的关西风味料理 — 鳗鱼饭，精选鲜活细嫩的鳗鱼，专用山泉水蒸出喷香软糯的五常大米，佐以特调的浓郁酱料。同时，鳗享屋的用心也绝不仅仅体现在鳗鱼饭上，鳗享屋坚持传统和创新并驾齐驱，希冀关西料理这棵老树亦可生新芽、四季常青。鳗享屋是关西美食文化更迭的见证者，也是传承者。我们期待与您在此，共赴一场美食之旅。

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